Demeyere Industry Koekenpan 32 cm

De Demeyere Industry Koekenpan 32 cm is de perfecte keuze voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees. Met een diameter van 32 cm biedt deze pan voldoende ruimte voor het bakken van 4 of meer grote stukken vlees. De pan is ontworpen met een bodem die bestaat uit 5 lagen, die naadloos doorlopen tot aan de rand. Dit zorgt voor een optimale warmteverdeling in de hele pan. Wat deze pan echt uniek maakt, is het feit dat hij geen antiaanbaklaag heeft. Dit maakt hem ideaal voor het aanbraden van een sappige biefstuk. Het ontbreken van een antiaanbaklaag betekent ook dat je de pan kunt gebruiken op hogere temperaturen, waardoor je de perfecte korst kunt creëren op je vlees. Een ander voordeel van de Demeyere Industry Koekenpan is het gelaste handvat. Dit betekent dat er geen ruimte is voor vuil of voedselresten om zich tussen het handvat en de pan te nestelen. Bovendien is de pan afgewerkt met een oppervlaktebehandeling, waardoor hij gemakkelijk schoon te maken is en zijn zilverwitte uitstraling behoudt. Je kunt de pan zelfs gewoon in de vaatwasmachine reinigen. Wil je echter extra lang van de pan genieten, dan raden we aan om hem met de hand af te wassen.